GESTION INTEGRAL DE IMPLANTACIÓN, DESARROLLO Y MANTENIMIENTO DE OPCIONES SIN GLUTEN PARA CAFETERIAS
- Asesoramiento técnico y sanitario.
- Desarrollo de platos específicos y transformación personalizada.
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Implantación de protocolos de funcionamiento:
- - Gestión
- - Manipulación
- - Servicio
- Adaptación del servicio para evitar posible contaminación cruzada.
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Suministro de productos:
- - Materias primas
- - Cuarta gama
- - Quinta gama
- Servicio a nivel nacional
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Logística propia:
- - Temperatura ambiente
- - Refrigerado
- - Congelado
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Servicio diario de reparto:
- - Capilar
- - Plataformas logísticas
- Envases adaptados al funcionamiento específico de cada plato
- Servicio de mantenimiento
PRODUCTOS QUE SUMINISTRAMOS
Platos preparados y precocinados
Nuestros platos de cuarta y quinta gama son sin gluten y podemos adaptarlos a las necesidades específicas de tu negocio. Simplemente cuéntanos qué necesitas y lo haremos realidad. Desde platos muy elaborados como pisto manchego o albóndigas, a recetas más sencillas como empanadillas o croquetas.
Cervezas
En SDC sin gluten queremos que tus clientes se sientan valorados en tu establecimiento. Por eso ponemos a tu disposición una gama de cervezas con o sin alcohol que no contienen gluten. Desde rubias artesanas hasta cervezas más tradicionales, podrán ser disfrutadas sin preocupaciones por todo el mundo.
Panadería
En la mayoría de ocasiones, el pan incluye harina de trigo que impide que los celíacos o intolerantes a este cereal puedan comerlo. En SDC sin gluten podemos facilitarte todo tipo de pan apto para celíacos o personas con alergias alimentarias para que puedas sorprender a tu clientela y no echen en falta este imprescindible complemento en sus tapas o montaditos.
